Tahu Krezz (Tahu Crispy). Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bali Jadi di video kali ini, saya membagikan cara membuat tahu crispy. Ada beberapa point yang perlu diketahui sebelum membuat tahu crispy yang benar benar crispy.
Lihat juga resep Tahu Crispy Kriuk enak lainnya.
Siapa sih yang tidak kenal dengan tahu crispy, gorengan yang satu ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan.
Rasa yang gurih renyah membuat siapa saja ingin selalu menikmatinya.
Lagi mencari inspirasi resep tahu krezz (tahu crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu krezz (tahu crispy) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krezz (tahu crispy), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu krezz (tahu crispy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bali Jadi di video kali ini, saya membagikan cara membuat tahu crispy. Ada beberapa point yang perlu diketahui sebelum membuat tahu crispy yang benar benar crispy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu krezz (tahu crispy) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Krezz (Tahu Crispy) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Krezz (Tahu Crispy):
- Siapkan 10 buah tahu cokelat.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng (agak banyak ya minyaknya agar tahu kerendam sempurna di minyak).
- Ambil Bahan Celupan atau Kremesan:.
- Sediakan 50 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 300 ml air.
Mencari tahu crispy tidak ada kata sulit, karena dimanapun kita berada biasanya akan menemukan penjaja gorengan yang satu ini. Walaupunn tidak sulit mencarinya, dan harganya pun juga tidak mahal, bukan berati kita. Resep Tela Tela Krezz Crispy Enak Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep tela tela krezz yang enak tentunya. Makanan satu ini sudah tidak asing lagi sering kita jumpai dipinggir jalan, ditempat-tempat hiburan.
Cara membuat Tahu Krezz (Tahu Crispy):
- Campur semua bahan celupan, aduk hingga rata tidak ada yang menggumpal..
- Masukkan tahu ke bahan celupan. Lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan kembali bahan celupan..
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mengembang. Disini tips menggoreng tahu agar kriuk atau crispy adalah menggoreng harus menggunakan api yang besar..
- Setelah tahu mulai mengembang, tuang bahan celupan sedikit demi sedikit (aku biasanya dibagi menjadi kira-kira 5-6 bagian, jadi akan 5 kali tuang). Setelah bahan celupan tuangan pertama sudah terlihat mulai mengering tapi belum terlalu kecoklatan, balik tahu, kemudian siram kembali dengan bahan celupan bagian berikutnya. Lakukan hal yang sama hingga bahan celupan habis. Dan sudah berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan..
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Tahu yang sudah direndam dan dimasukkan dalam lemari es dikeluarkan, lalu masukkan dalam adonan (balut tahu). Tepung sedikit ditekan-tekan dan dicubit agar berbentuk crispy ketika digoreng, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu krezz (tahu crispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
