Tahu isi kukus. Lihat juga resep Tahu kukus telur wortel (menu diet) enak lainnya. Tahu menjadi makanan yang tak asing lagi bagi masyarakat. Anda bisa membelinya dengan mudah, rasanya enak, teksturnya lembut, serta harganya pun murah meriah.
Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging, lakukan sampai adonan daging dan tahu habis.
Tahu Kukus isi Bahan : Tahu putih Daging cincang Wortel, serut tipis-tipis Bawang daun, cincang halus Seledri cincang halus Telur, kocok lepas Garam Merica Cara Membuat : Buat cekungan dibagian tengah tahu yang sudah dipotong kotak, dengan cara disendoki.
Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tahu isi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu kukus telur wortel (menu diet) enak lainnya. Tahu menjadi makanan yang tak asing lagi bagi masyarakat. Anda bisa membelinya dengan mudah, rasanya enak, teksturnya lembut, serta harganya pun murah meriah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi kukus menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu isi kukus:
- Sediakan 8 bh tahu, belah 2, buang bagian tengahnya.
- Siapkan 200 gr daging ikan tenggiri.
- Gunakan 200 gr daging ayam.
- Siapkan 1 sdm sagu tani.
- Ambil 1 bh putih telur.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm bwg putih goreng.
- Gunakan Secukupnya garam lada kaldu jamur.
- Sediakan Bahan saus (didihkan).
- Gunakan 150 ml kaldu ayam.
- Ambil 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Sedikit tepung jagung.
- Siapkan Taburan.
- Siapkan Secukupnya bwg putih goreng.
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Ambil Secukupnya cabe, iris tipis.
Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit.
Cara menyiapkan Tahu isi kukus:
- Campur daging ikan tenggiri dan daging ayam, lalu haluskan dengan food chopper (jgn terlalu halus)..
- Tambahkan putih telur, sagu tani, bwg putih grg, saus tiram, minyak wijen, lada, garam, kaldu jamur dan chopper sampai rata..
- Isi bagian tengah tahu dengan isian daging..
- Panaskan kukusan dan kukus kurleb 20 menit. Angkat..
- Siram saus, taburi dgn taburan, lalu kukus lg sebentar..
- Angkat dan sajikan..
Jika sudah matang anda bisa menyajikan tahu isi bakso dengan saus sambal atau kuah bakso agar lebih lezat. Ini saya pake tahu kotak kecil yang biasa ada di tukang sayur. Kebetulan masih ada salmon, walopun tinggal dikit. Resep tahu isi renyah tahan lama dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dan murah. Ikuti petunjuk lengkap cara bikin gorengan yang di jual pedagang kaki lima khususnya resep tahu isi goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
