Pukis pandan non santan. Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Lihat juga resep Pukis bolu pandan enak lainnya.
Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah.
Kue Pukis memiliki bentuk yang unik yaitu bentuk setengah bulan.
Jika dilihat dari proses pembuatan dan bahan utama yang digunakan, Kue Pukis bisa dianggap sebagai kue wafel ala Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep pukis pandan non santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pandan non santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Lihat juga resep Pukis bolu pandan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan non santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis pandan non santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pandan non santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis pandan non santan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis pandan non santan:
- Gunakan 250 gr terigu segitiga.
- Sediakan 100 gr terigu cakra.
- Sediakan 120 gr mentega.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Ambil 100 ml skm putih.
- Ambil 400 ml air pandan & susu cair.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 bh telur.
Klo ingin rasa lain, santan bisa diganti dg susu putih dg takaran yg sama dan tidak. Pukis pandan keju Akhir-akhir ini lagi demen banget di dapur hehhe karena baru pindah rumah dan dapurnya lebih luas dari yang terakhir. Resep Kue Pukis Pandan Hijau Keju Empuk Nikmat - Kue pukis merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki bentuk dan warna khas tersendiri, karena kue ini tergolong kue basah yang memiliki rasa lezat, empuk dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang , kental dan kaku warna putih dengan mixer kecepatan tinggi, masukkan essence vanila.
Cara membuat Pukis pandan non santan:
- Siapkan bahan.
- Kocok telur sampai berbusa.. Lalu masukan gula pasir secara bertahap kiocok selama 15menit.
- Campur semua bahan secara bertahap. Kecuali garam& mentega. Jgn lupa di saring dulu ya adonannya.Tutup dgn plastik wraping selama 1jam.
- Lelehkan margarin. Biarkan dingin. Setelah 1jam.tambahan margarin leleh beserta garam. Adik rata. Ambil sedikit adonan beri rasa coklat bubuk. Panaskan cetakan..
- Panggang selama 7menit.toping bebas ya. Saya pakai yg gampang aja.. Ingat kalau suka manis tambahkan gula atau skmnya. Panggang sampe abis..
Cara Membuat Kue Pukis Tanpa Santan yang Enak, Lembut dan Tetap Mengembang Cara Mempersiapkan Bahan: Sebelum terburu membuat adonan kali ini kita akan persiapkan beberapa bahan yang ada pada resep yang perlu kita olah terlebih dahulu. Ada cukup banyak bahan yang perlu melalui proses pengolahan sebelum dimasak dan dicampur dengan bahan-bahan. Lagi-lagi pakai resepnya bu Fatmah Bahalwan. Hasilnya pukis yang enak, empuk dan legit. Nah, adonan tersebut kemudian dicetak menggunakan cetakan kue pukis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis pandan non santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
