Kue Pukis. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pukis:
- Sediakan 375 ml santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan B:.
- Gunakan 2 btr telur.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan C:.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 gr ragi instan.
- Sediakan Bahan D:.
- Sediakan 120 margarin.
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis:
- Masak bahan A hingga mendidih lalu dinginkan.
- Lelehkan bahan D lalu dinginkan.
- Campurkan bahan B lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan mengental.
- Kecilkan volume mixer lalu campurkan bahan A dan bahan C secara bergantian.
- Diamkan adonan selama 1 jam.
- Sesudah didiamkan lalu campurkan bahan D keadonan.
- Tuang adonan kecetakan,setengah matang lalu taburkan toping sesuka selera.
- Masak hingga matang.
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
