Kue pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis ini selalu mengingatkan sy dengan teman yang sekarang menjadi Breast Cancer Fighter, dia dan sy sukaaaa banget makan kue pukis bangka.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue pukis menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue pukis:
- Gunakan 1 st ragi instan, 50 ml air hangat.
- Sediakan 3 butir telur, 1/4 st garam.
- Sediakan 125 g gula pasir, 225 g tepung terigu segitiga.
- Siapkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa (saya santan instan).
- Siapkan 15 g margarin dilelehkan, 1/4 st esens vanili, 1/8 st coklat pasta.
Di bulan cancer breast awareness ini, semoga kita terutama temanĀ² kaum perempuan, lebih aware dan menjaga kesehatan tubuh kita. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven).
Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis:
- Larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa..
- Kocok telur, garam dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah berganti an dengan santan.
- Tambahkan larutan ragi instan, kocok pelan lalu diamkan 30 menit sampai mengembang. Masukan margarin yg sudah dilelehkan serta esens vanili aduk rata, ambil 2 sendok makan adonan beri pasta coklat aduk rata..
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!