Kue pukis kentang. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap.
Kalau sudah Anda bisa mengukus kentang selama lima.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Untuk membuat kue pukis kentang ini memang cukup gampang.
Lagi mencari ide resep kue pukis kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pukis kentang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue pukis kentang:
- Siapkan bahan A---.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gr kentang rebus yang sudah dihancurkan.
- Gunakan 50-100 gr margarin.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/3 sdt valini/vanila.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan bahan B---.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdm ragi instan.
- Sediakan Air biasa/hangat untuk mengaktifkan ragi.
- Siapkan bahan C---.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 400-500 ml santan.
- Ambil opsional +++Toping.
Anda bisa mencobanya di rumah sendiri maupun bersama keluarga. Untuk bahan-bahan yang di gunakan Anda tidak perlu khawatir. Kenikmatan kue tradisonal bernama pukis ini memang sangat melegenda. Blender kentang kukus, santan matang, dan garam halus, lalu sisihkan.
Cara menyiapkan Kue pukis kentang:
- Masukkan semua bahan A:telur ayam,kentang rebus,margarin,tepung terigu,vanila,susu bubuk uleni hingga sedikit kalis.. masukkan bahan C: santan dan juga garam kocok/aduk hingga tercampur rata sisihkan.
- Masukkan bahan B:masukkan ragi,gula,air sedikit hangat tunggu hingga berbuih dan mengembang sisihkan.
- Siapkan adonan A Dan C yang sudah diaduk rata tadi,tambahkan bahan C aduk rata setelah itu tutup adonan dengan Kain -+15 mnt/sampai berbuih.
- Gunakan loyang pukis adonan siap dicetak..Happy cooking 😘 Selamat mencoba.
Masukkan adonan kentang yang telah disisihkan, kemudian tambahkan margarin cair. Pukis adalah kue khas indonesia. kue ini dibuat dari adonan telur,gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk dan enak. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional Topping meses dan keju, misalnya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
