Kue cubit / kue pukis rumahan. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang penjual membuat pukis di hadapan penjual.
Kue cubit merupakan salah satu kue yang digemari oleh banyak orang karena selain enak, juga terjangkau.
Kue cubit dengan topping ovomaltine ini menjadikan rasanya semakin spesial dan istimewa.
Kue cubit ovomaltine cocok disajikan ketika sore hari di tengah-tengah keluarga dengan.
Lagi mencari ide resep kue cubit / kue pukis rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit / kue pukis rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang penjual membuat pukis di hadapan penjual.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit / kue pukis rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit / kue pukis rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit / kue pukis rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cubit / kue pukis rumahan memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cubit / kue pukis rumahan:
- Ambil 210 gr tepung terigu.
- Ambil 120 gr gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr margarin (cairkan).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Sediakan 1 bungkus santan kara (cairkan dengan air hingga 250 ml).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Bisnis kue rumahan - Belakangan ini nama kue cubit salah satu kue tradisional yang dulu sempat dikenal sebagai jajanan anak sekolahan tiba-tiba Sama populernya dengan kue pukis yang sampai hari ini masih banyak kita jumpai. Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi Kini banyak orang mulai menjajakan kue cubit, pedagang kaki lima hingga restoran bintang sekalipun. Daripada susah-susah dan repot harus keluar.
Cara membuat Kue cubit / kue pukis rumahan:
- Cairkan1 bungkus santan kara dengan air hingga 250 ml, tambahkan garam.
- Campurkan tepung terigu dan fermipan.
- Lelehkan margarin.
- Campurkan gula pasir dan telur, aduk rata (me : pakai whisk). Asal tercampur rata saja.
- Masukkan langkah 1 dan langkah 2 secara bergantian ke adonan telur-gula pasir.
- Setelah rata, tambahkan margarin yg telah dicairkan,, aduk sampai homogen.
- Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan cetakan pukis dengan api kecil saja, masukkan adonan, tambahkan topping (Meises atau keju)..
- Sajikan selagi hangat lebih enak.
Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Kue cubit biasanya berbentuk agak bulat, berwarna coklat dengan tambahan berbagai topping di atasnya. Kue ini biasanya banyak dijual di pedagang asongan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cubit / kue pukis rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
