Kue Pukis. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pukis:
- Gunakan Bahan A (bahan biang) :.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 50 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Gunakan 150 gr gula pasir (bila krg manis bisa ditambah/sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 300 ml santan hangat (65 ml santan instant+air, saya pake kara).
- Sediakan 50 ml minyak goreng / margarine cair.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan Tambahan :.
- Ambil Meises Ceres, Keju (sesuai selera).
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Cara membuat Kue Pukis:
- Campur bahan A, aduk rata, biarkan -/+ 15 menit (sampai berbuih).
- Kocok bahan B (telur dan gula) menggunakan mixer hingga mengental, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bergantian tepung terigu, vanili, santan yg telah diberi garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng/margarine cair, aduk rata, diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarine, tuang adonan, biarkan hingga kelihatan bersarang, tutup. Beri topping jika sudah setengah matang. Angkat jika sudah matang dan siap disajikan.
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
