Pukis Ubi Ungu. Pukis Banyumas, Pukis Tape dan Pukis Ubi Ungu ini. Kebetulan hari itu jadwal buat makanan banyak. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan.
Sedang mencari inspirasi resep pukis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pukis Banyumas, Pukis Tape dan Pukis Ubi Ungu ini. Kebetulan hari itu jadwal buat makanan banyak. Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
- Ambil 150 Gr Ubi ungu.
- Sediakan 150 gr Gula pasir.
- Ambil 200 gr Tepung terigu (ayak).
- Sediakan 1 Butir telur.
- Gunakan 1 sdt Ragi instan.
- Sediakan 75 Gr Margarin, cairkan tanpa mendidih.
- Ambil 200 ml Air hangat (hangat kuku).
- Gunakan 2 Sdm Susu kental manis.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Topping:.
- Ambil sesuai selera Meises/keju.
Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer. Blender ubi kukus dengan air secukupnya, lalu hasil blenderan tadi campurkan dengan santan. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat.
Cara membuat Pukis Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga lembek lalu haluskan dgn belakang garpu hingga jd pasta. Sisihkan suhu ruang..
- Cairkan margarin dgn cara double boiler. Sisihkan suhu ruang. Sambil kita siapkan bahan bahan lainnya..
- Campurkan ubi ungu halus, gula pasir dan telur sampai tercampur rata dengan whisker..
- Tambahkan terigu dan ragi instan, masukan sedikit-sedikit, campur rata. Kemudian masukkan susu kental manis dan garam, campur rata..
- Lalu masukan margarin cair dan air hangat, campur rata kembali. Usahakan sampai adonan tidak bergerindil. Aduk dgn whisker pelan dan merata..
- Tutup dengan kain serbet bersih dan istirahatkan adonan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang (tanda ragi aktif)..
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis-tipis. Masukan adonan ke dalam cetakan 3/4 bagiannya..
- Jika sudah mulai berlobang lobang permukaan pukis, tutup..
- Panggang hingga setengah matang (pinggirannya sudah mulai berkulit tapi permukaan masih sedikit basah), lalu beri topping sesuai selera..
- Tutup kembali dan panggang hingga matang. Sajikan hangat bersama secangkir minuman favorit...mantap..pukisnya empuk bgt...manisnya jg pas menurut saya..😍.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
