Pukis Pisang. Punya pisang ambon yang lunak disimpen dalam tupperware di kulkas. Pas dibuka wangi pisangnya enak banget. Dibikin pancake sudah, dibikin bolu sudah, tetiba teringat sama cetakan pukis yang lama tidak dipakai.

Kue ini memiliki rasa yang manis cocok untuk dijadikan camilan keluarga atau untuk hidangan ketika ada acara-acara khusus Kali ini coba buat, yuk, resep Pukis Pisang Keju yang yummy. Pukis Pisang Kental Manis Empuk Lembut NO MIXER Berikut ini petunjuk memasak nya. Lelehkan Bahan B Dengan Api Kecil, Jangan Sampai Mendidih Cukup Sampai Leleh Saja Margarinnya….

Lagi mencari ide resep pukis pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Punya pisang ambon yang lunak disimpen dalam tupperware di kulkas. Pas dibuka wangi pisangnya enak banget. Dibikin pancake sudah, dibikin bolu sudah, tetiba teringat sama cetakan pukis yang lama tidak dipakai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pisang menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Pisang:

Siapkan Bahan Biang :.
Gunakan 1 sdt gula pasir.
Gunakan 1 sdt ragi instan.
Gunakan 1 sdm air hangat.
Gunakan Bahan adonan :.
Ambil 150 gr pisang matang.
Siapkan 150 ml santan (65 ml santan KARA + air).
Ambil 210 gr terigu serbaguna.
Ambil 15 gr maizena.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt vanily bubuk (skip).
Sediakan 90 gr gula pasir.
Siapkan 3 butir telur utuh.
Ambil 40 gr mentega, lelehkan.
Sediakan Topping sesuai selera.
Ambil Meises coklat.

Mix Bahan A n Aduk Rata…. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.

Cara membuat Pukis Pisang:

Campur bahan biang dalam gelas,aduk hingga gula larut. Diamkan hingga berbusa tanda ragi aktif. Sisihkan..
Lelehkan mentega dengan cara di tim/double boil. Sisihkan..
Blender halus pisang dan santan. Sisihkan..
Aduk dan ayak : terigu, maizena, garam. Sisihkan..
Mixer gula pasir dan telur hingga putih..
Masukkan campuran terigu dan campuran pisang secara bertahap dan bergantian. Gunakan mixer speed rendah..
Masukan biang. Mixer rata..
Masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula. Diamkan 30 menit untuk fermentasi..
Setelah 30 menit, panaskan cetakan. Oles dengan margarin tipis. Tuang adonan 3/4 aja. Masak dengan api kecil. Tutup. Jika memakai toping dapat ditambahkan ketika adonan sudah setengah matang ya..
Setelah matang angkat dan sajikan..

Topping: - Meses cokelat secukupnya - Sukade (buah kering), cincang halus - Keju. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. It took form of a row of rectangular basins of small tubs with a rounded half-moon bottom, thus create.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!