Pukis Labu Kuning. Bahan kue pukis labu kuning: Sukade secukupnya. Labu kuning memang merupakan buah yang kerap dijadikan bahan pembuatan dessert, mulai dari kolak hingga kue. Salah satu kreasi kue yang bisa dibuat dari bahan ini adalah pukis.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Labu kuning adalah panganan bergizi, kaya vitamin A, vitamin C, serat, serta berbagai mineral penting.
Buah yang identik dengan Halloween ini bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat.
Anda sedang mencari ide resep pukis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan kue pukis labu kuning: Sukade secukupnya. Labu kuning memang merupakan buah yang kerap dijadikan bahan pembuatan dessert, mulai dari kolak hingga kue. Salah satu kreasi kue yang bisa dibuat dari bahan ini adalah pukis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Labu Kuning:
- Siapkan 500 gr labu kuning haluskan (berat setelah dikukus).
- Gunakan 360 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Gunakan 6 btr telur.
- Gunakan 200 gr gula.
- Sediakan 100 gr margarin cairkan.
- Ambil Bahan Biang :.
- Sediakan 1 sdm ragi instant.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm air.
- Gunakan (campur jadi 1 bahan biang biarkan 10 menit hingga berbuih).
Ceritanya bikin pukis ini untuk camilan piket ronda pak suami. Daripada beli jajan, mending bikin sendiri dapat banyak. Meski bikinnya pake cetakan bulat karna blm punya cetakan kue. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja.
Langkah-langkah membuat Pukis Labu Kuning:
- Kocok telur dan gula hingga putih dan kental.
- Masukan tepung aduk rata menggunakan spatula, kemudian tambahkan labu dan santan secara bergantian aduk rata.
- Masukan bahan biang kemudian aduk hingga rata lalu diamkan adonan selama 30 menit.
- Tambahkan margarin cair kemudian aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan ¾ cetakan biarkan hingga keluar lubang²,kemudian beri toping tutup masak hingga matang.
Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
