Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue cubit:
- Siapkan 75 gram gula.
- Sediakan 2 telor uk L (kalau kecil, pakai 3 telor).
- Sediakan 150 tep terigu prot rendah.
- Siapkan 1/2 sdt BP.
- Gunakan 1/4 sdt Baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk vanili.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 150 ml susu/air.
- Sediakan 100 gram butter, lelehkan.
- Ambil topping: meises, keju.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Cara membuat Kue cubit:
- Dalam bowl, mixer gula dan telor sampai mengembang.
- Ayak tepung, BP, baking soda, garam dan bubuk vanili.
- Masukkan camp tepung ke kocokan telor secara bergantiam dgn memasukkan susu, aduk rata dgn mixer kec rendah.
- Tambahkan mentega cair, aduk rata..
- Diamkan adonan selama 20-30 menit.
- Masak di cetakan kue cubit. Masukkan 2/3 adonan di masing2 cetakan. Tutup. Lalu jika sudah mulai matang atau muncul pori2, tambahkan topping. Angkat sesuai kesukaan tingkat kematangan kue cubit. Yummy.
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!