Kue Lumpur Kentang. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

Ambil Kentang.
Ambil Tepung terigu.
Ambil Gula pasir.
Ambil Minyak syur.
Siapkan Telur.
Sediakan Santan instan sedang.
Gunakan Susu full kream.
Gunakan Pewarna kuning telur.
Ambil daun pandan.
Ambil garam.
Sediakan Bahan toping :.
Sediakan Keju.
Siapkan Choco chips.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Jika Anda merupakan salah satu pecinta jajanan pasar yang satu ini, tak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

Siapkan semua bahan bahan,,kupas kentang dan rebus sampai lunak (boleh dikukus).
Dan haluskan kentang yg sdh direbus tadi dlm keadaan masih panas,,sembari siapkan santan instan dlm wadah ditmbh air dan garam 1/4 sdt lalu daun pandan yg disimpulkan dan masak hingga matang,,setelah itu campur santan dan kentang yg sdh dihaluskan hingga menyatu.
Masukan gula pasir,dan telur lalu aduk lagi dengan wisk sampai tercampur rata,lalu masukan tepung terigu dan aduk lagi hingga tdk ada hg menggumpal dan tambhkam susu full cream.
Beri 4 tetes pewarna kuning telur dan aduk kembali sampai adonan kental seperti inj,,dan siapkan cetakan yg sdh diolesi dengan minyak dan dengan api kecil.
Parut keju blok dan siapkan juga choco chips,,masukan adonan sampai penuh supya tebal lalu tutup,,dan buka setelah setengah matanng beri taburan diatasnya.
Dan masak lagi hingga matang,,dengan api yg sangat kecil angkat dan taruh dalam wadah dan siap disajikan.

Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!