Kue Lumpur Labu Kuning. Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue.
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut?
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.
Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Ambil 300 gr labu kuning, berat bersih setelah dikupas.
- Ambil 500 ml santan (kara 65 ml+air).
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Ambil 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm margarin, cairkan.
- Ambil 1 bks vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kismis kering rendam air panas, tiriskan.
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu hingga matang, lalu haluskan dengan blender. Sisihkan..
- Siapkan wadah campurkan telur, gula pasir, vanili dan garam aduk dengan whisk hingga gula larut. Masukkan tepung aduk hingga rata..
- Tuang santan aduk hingga tercampur rata. Masukkan labu yg sudah dihaluskan aduk rata, masukkan margarin cair aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur olesi tipis² dengan margarin tuang adonan lalu tutup cetakan masak dengan api kecil. Setelah ½ matang beri topping kismis tutup kembali cetakan masak hingga matang. Angkat dan siap dinikmati..
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cira rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
