Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cubit:

Siapkan 150 gr Tepung terigu.
Sediakan 100 gr Gula pasir.
Gunakan 200-250 ml Susu cair (Jangan tll kental,kue kurang lembut).
Siapkan 1 sdt Vanili.
Ambil 1 btr Telur ayam.
Siapkan 1 sdt Baking powder.
Ambil 1 sdt Matcha powder.
Sediakan 1 sdt Cocolate powder.
Sediakan secukupnya Meses.
Siapkan secukupnya Keju parut.
Siapkan Secukupnya spikle.

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Cara menyiapkan Kue cubit:

Kocok dahulu telur gula sampai berbusa dan gula larut.
Masukan terigu, vanili,baking powder dan susu cair. Kocok lagi sampai tercampur rata. Diamkam dulu 10-15 menit..
Saya bagi adonan menjadi 3, 1 untuk yg original, dan yang lain untuk matcha dan coklat (rasa sesuai selera). Siapkan topping,saya pakai keju parut, meses dan spikle.
Masukan adonan sebanyak 2/3 ke wajan yg sudah dipanaskan dan diolesi mentega. Beri topping. Gunakan api paling kecil supaya adonan bawah tidak gosong dan matang merata. Untuk resep ini saya pakai wajan 12 lubang, pas banget jadi 15pcs 😅.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!