Dadar Gulung Isi Buah. Dadar gulung cokelat isi durian. foto: Instagram/@menuresepmakanan. Dadar gulung buah naga. foto: Instagram/@kulinermamakece. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji.
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.
Lagi mencari ide resep dadar gulung isi buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi buah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dadar gulung cokelat isi durian. foto: Instagram/@menuresepmakanan. Dadar gulung buah naga. foto: Instagram/@kulinermamakece. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi buah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung isi buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung isi buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Isi Buah memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung Isi Buah:
- Siapkan Bahan kulit.
- Gunakan santan encer.
- Siapkan tepung terigu.
- Gunakan tepung kanji.
- Siapkan minyak sayur.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan drink beng-beng (optional).
- Gunakan garam.
- Ambil Bahan isi.
- Siapkan semangka, potong dadu kecil.
- Sediakan buah naga, potong dadu kecil.
- Gunakan kental manis putih.
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Sesuai dengan namanya, dadar gulung merupakan kulit tepung yang digulung dan didalamnya di isi dengan parutan kelapa dengan campuran gula merah yang dicairkan. Selain kulit dadar gulung yang sudah mengalami perubahan, bahan dari isi resep kue basah ini saat ini juga mulai banyak variasinya.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Isi Buah:
- Campur semua bahan kulit, aduk rata pakai whisk sampai lembut dan tidak ada yang bergerindil, kalau perlu bisa disaring.
- Panaskan teflon (tanpa minyak atau olesan mentega) tunggu sampai benar-benar panas yaa, tuang adonan 1 sendok sayur atau sesuaikan besar kecil teflon yang digunakan.
- Masak dengan api kecil sampai adonan bisa terkelupas sendiri (cek pinggiran dadaran, biasanya sudah terangkat/lepas dari teflon). Lakukan langkah 2&3 sampai adonan habis. Sisihkan.
- Penyelesaian: Ambil 1 kulit dadaran isi dengan potongan buah, beri kental manis, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai kulit habis. Dadar gulung isi buah siap disajikan.
Jaman dahulu mungkin kita hanya menemukan resep kue dadar gulung pandan yang berwarna hijau saja dengan isian di dalamnya parutan kelapa. Dadar gulung adalah jajanan khas Indonesia yang mudah sekali dibuat. Berikut inspirasi isian dadar gulung yang lezat. Siapa sih yang gak suka sama dadar gulung? instagram.com/genikayu. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Isi Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
