Dadar Gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Recipe: Pancake Roll with Coconut Filling. [yt: resep dadar gulung isi kelapa ala enny tangerang!!!].
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Sedang mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung:
- Siapkan Bahan unti.
- Sediakan kelapa parut(resep asli 250 gram).
- Siapkan gula merah(resep asli 150 gram), iris halus.
- Sediakan air (resep asli 200ml).
- Sediakan Daun pandan.
- Gunakan Bahan adonan.
- Sediakan tepung terigu.
- Ambil tepung sagu.
- Ambil telur.
- Sediakan santan (saya pake 100 santan instan+air).
- Sediakan minyak goreng.
- Sediakan Pasta pandan.
- Siapkan garam (resep asli tidak pakai).
It is often described as Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung:
- Buat untinya: rebus gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Tambahkan kelapa parutnya, aduk2 sampai meresap. Biarkan dingin..
- Aduk dalam wadah: terigu, sagu, telur, minyak, dan garam.. sampai halus, tidak bergerindil.. tambahkan pasta pandan..
- Panaskan teflon anti lengket, sampai benar-benar panas.. masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan...
- Begitu matang, langsung isi dengan unti, lalu gulung...
- Karena unti kelapa saya kurang, jadi sisanya saya isi pake selai coklat...
Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
