Unti kelapa (isian dadar gulung). Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa.
Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan.
Unti ini bisa buat isian dadar gulung hijau atau bisa di buat kue mendut juga.
Anda sedang mencari ide resep unti kelapa (isian dadar gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal unti kelapa (isian dadar gulung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari unti kelapa (isian dadar gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan unti kelapa (isian dadar gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan unti kelapa (isian dadar gulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Unti kelapa (isian dadar gulung) memakai 5 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Unti kelapa (isian dadar gulung):
- Ambil 250 gram kelapa parut, setengah tua.
- Sediakan 150 gram gula merah, iris tipis-tipis.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil 1 ikat daun pandan/ ½ sdt vanili bubuk.
Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Di tempatku namanya "kue ipuk ipuk"atau nama kerennya "roti goreng".
Langkah-langkah menyiapkan Unti kelapa (isian dadar gulung):
- Siapkan wajan, panaskan air, lalu masukan gula merah dan gula pasir, beri daun pandan atau vanili bubuk. Setelah gula larut masukan kelapa parut adu rata masak sampai air menyusut dan warna unti coklat mengkilap. Matikan api lalu sisihkan.
Unti merupakan olahan kelapa parut yang dimasak bersama gula merah hingga mengering. Unti jadi isian aneka kue tradisional. KOMPAS.com - Kamu mungkin sering mendengar nama 'unti' sebagai isian dari aneka kue tradisional Indonesia. Seperti kue bugis, dadar dulung, dan kue putri mandi. Resep Unti Kelapa Gula Merah Untuk isian Kue Dadar Gulung Bakpao dll Dapur Sekilas Info.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat unti kelapa (isian dadar gulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
