Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit:

Siapkan tepung terigu (segitiga biru).
Sediakan gula Tropicana Slim (bisa diganti 2 sdm gula pasir).
Siapkan susu cair UHT.
Ambil Margarine, lelehkan.
Siapkan telur ayam.
Siapkan Baking Powder.
Sediakan Ragi Instant (Fermipan).
Siapkan garam.
Siapkan Toping : Kurma, Keju Cheddar, Selai coklat.

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Langkah-langkah membuat Kue Cubit:

Kocok Gula, telur, garam dgn whisker (klo gak ada bs pakai sendok kayu) hingga berbusa, masukan susu cair aduk lagi. Kemudian masukan ragi instan dan tepung terigu sambil diayak. Aduk hingga tidak bergerendil. Lalu masukan margarine cair, aduk rata. Tutup adonan dan diamkan 20-30 menit.
Setelah 20-30menit masukan baking powder, aduk rata. Diamkan 10 menit. Selagi menunggu panaskan Snackmaker/cetakan kue cubit olesi dgn margarine. Kalo sudah panas kecilkan kompornya lalu tuangi adoanan disetiap lubangnya(jangan sampai full ya..).
Setelah setengah matang beri toping sesuai selera. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!