Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cubit:

Sediakan 300 Tepung serbaguna.
Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
Siapkan 1/2 sdt Baking soda.
Ambil Sejumput Garam.
Ambil 130 gr Gula pasir.
Gunakan 3 butir Telur ayam.
Sediakan 200 ml Susu cair.
Sediakan 50 gr Mentega, cairkan.

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Cara menyiapkan Kue Cubit:

Campurkan tepung serbaguna, Vanili bubuk, soda kue, baking soda dan garam dalam satu wadah. Aduk rata lalu sisihkan.
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi. Mixer hingga mengembang.
Masukan bahan tepung ke bahan telur sambil diayak. Lalu masukan susu cair. Aduk hingga rata.
Masukan mentega cair lalu aduk rata.
Tutup adonan menggunakan serbet lembab. Diamkan selama 30 menit.
Oleskan loyang dengan mentega. Lalu masukan adonan kedalam loyang. Kalau saya 1½ sdm. Lalu tutup sebentar.
Setelah adonannya berlubang. Beri topping lalu tutup kembali. Kalau mau ½ matang, sebentar saja tutupnya.
Jika sudah, angkat dan Kue Cubit siap untuk disajikan.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!