Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Cubit:
- Sediakan 2 butir telur suhu ruang.
- Siapkan 150 gram tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 150 ml susu uht full cream.
- Siapkan 100 gram mentega (lelehkan).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Gunakan Vanili.
- Siapkan Meses untuk toping.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Langkah-langkah membuat Kue Cubit:
- Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, ayak dan sisihkan.
- Kocok telur, gula, vanili kecepatan sedang (3) sampai mengembang tidak perlu sampai kaku berjejak karna sudah pakai baking powder.
- Masukan campuran tepung terigu yang sudah di ayak (langkah no 1).
- Matikam mixer, lalu masukan susu cair dan margarin secara bergantian lakukan sampai habis pastikan tidak ada endapan margarin atau susu, diamkan selama 15 menit.
- Jika tidak punya loyang kue cubit bisa pakai loyang martabak mini, panaskan loyang dengan api kecil, oleskan margarin tuang adonan ke cetakan beri toping tutup angkat dan sajikan.
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!