Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.

Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit:

Gunakan 200 gram tepung terigu.
Gunakan 130 gram gula pasir (bila kurang manis tambahkan jadi 150 gram).
Gunakan 200 ml air.
Gunakan 1 sdt baking powder.
Gunakan 1 butir telur.
Ambil 2 sdm margarin yang dicairkan.
Siapkan Secukupnya pewarna makanan/ pasta pandan.
Siapkan Topping.
Gunakan Secukupnya meses.
Gunakan Secukupnya keju.
Gunakan Secukupnya coklat (Silverqueen).

Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:

Masukkan telur, gula, dan air, kocok hingga gula larut. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu kocok hingga rata. (Saya menggunakan mixer).
Masukkan secukupnya pasta pandan, kocok hingga rata..
Tambahkan margarin yang telah di cairkan, kocok hingga rata..
Siapkan topping, parut keju, meses, dan cacah coklat.
Tuang adonan pada wadah cetakan yang telah di olesi mentega, lalu beri topping. (Masak dengan api kecil) Tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera masing masing. (Karena saya punya cetakan mitelor, jadi saya coba pakai cetakan tsb).
Jika sudah matang, maka siap di hidangkan. Selamat menikmati!.

Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!