Loukoumades aka Donat Yunani. Masukkan semua bahan biang kedlm mangkuk. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani.
Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia.
Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam.
Anda sedang mencari ide resep loukoumades aka donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades aka donat yunani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan semua bahan biang kedlm mangkuk. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades aka donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades aka donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades aka donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades aka Donat Yunani menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Loukoumades aka Donat Yunani:
- Siapkan terigu protein sedang.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan ragi instan.
- Siapkan susu cair hangat.
- Sediakan garam.
- Sediakan butter margarin dicairkan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Toping Sesuai Selera :.
- Sediakan Aneka glaze, selai, gula halus, kental manis, almond, coklat DCC cair dll.
Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder. Kalau lembutnya sudah sesuai ekspektasi.mungkin karena blm terbiasa mbentuk dan nggoreng dengan bahan yang agak lembek gini. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis sebagai Nah, itu tadi cara membuat lukumades donat Yunani yang sedang viral. Donat Yunani ini punya bentuk…» Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades aka Donat Yunani:
- Siapkan bahan-bahan nya lalu larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit (tes keaktifan ragi, karena ragi yang saya pakai masih baik, saya skip proses menunggu 10 menit, dan langsung campur dengan bahan lain).
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata..
- Tambahkan garam dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Tutup dengan plastik cling. Diamkan selama 20 menit. (saya mendiamkan lebih dari 30 menit sesuai proses pengembangan adonan ya).
- Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat..
- Tata dalam wadah, lalu siram dengan toping sesuai selera. Bisa polosan, glaze aneka rasa, gula halus, coklat dcc cair atau madu. Bahkan bentuknya yg imut menggemaskan jadi malah sayang jika di tutupi topping nih..
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Loukoumades adalah versi bahasa Yunani dari donat. Perubahan terbesar adalah mereka diatapi madu. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Loukoumades aka Donat Yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
