Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Lagi mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cubit:
- Gunakan 150 g terigu.
- Ambil 3 bj telur.
- Sediakan 100 g gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Ambil 100 ml susu.
- Gunakan 100 ml mentega cair.
Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana. Bahan bahan adonan kue cubit yakni : tepung terigu, gula pasir, telur, soda kue, dan baking powder. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Cara menyiapkan Kue cubit:
- Kocok rata telur, vanili dan gula sampai gula larut. Cukup menggunakan whisk.
- Kemudian campurkan terigu,soda kue dan baking powder dan sambil tuang susu secara perlahan,aduk rata.
- Masukkan mentega cair dan aduk rata, adonan Licin dan lembut.
- Oles cetakan dgn minyak tipis..
- Tunggu sampe adonan berpori beri topping sesuai selera..
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Последние твиты от Kue Cubit - Njiwit (@njiwitcubit). Kue cubit berbentuk bulat terbuat dari tepung terigu protein sedang, telur, margarin, dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
