Kue Cubit. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.

Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.

Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cubit:

Sediakan 2 butir telur.
Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna.
Ambil 100 gr gula pasir.
Sediakan 100 gr margarin, lelehkan/cairkan.
Siapkan 150 ml susu cair putih.
Sediakan 1/2 sdt baking powder.
Ambil 1/4 sdt soda kue.
Ambil 1/4 sdt pasta vanilla.
Sediakan 1/4 sdt garam.
Sediakan Pelengkap.
Ambil Meses.
Ambil Keju.

Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:

Timbang dan siapkan bahan.
Campur tepung, baking powder, soda kue, garam. Aduk rata, kemudian saring. Sisihkan.
Mixer dengan kecetan tinggi telur, gula pasirdan pasta vanilla sampai mengembang (kurang lebih 3 menit).
Kemudian masukkan campuran tepung secara bertahap, mixer dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata.
Lalu masukkan margarin cair dan susu secara bergantian, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Diamkan adonan kue cubit selama 15 menit.
Panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin. Masak kue cubit dengan api kecil, Tutup. Pada saat setengah matang, taburi dengan meses dan keju. Tutup lagi, masak hingga matang.
Kue cubit siap di santap.

Cetakan kue cubit sih murah kok harganya. Resep kue basah yang mulai terkenal ini bahkan menjadi pembicaraan yang cukup hangat diantara remaja putri dan kaum ibu ibu. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Meski sudah banyak yang jualan kue cubit, tentu saja kita mesti menunggu atau antri jika kita menginginkan kue cubit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!